This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya
Rohmatin, Ana (2020) Peningkatan perekonomian ibu-ibu melalui pengembangan skill olahan tape ketan di dusun Kedawong desa Kedawong kecamatan Diwek kabupaten Jombang. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.
Text
Ana Rohmatin_B92216101.pdf Download (2MB) |
Abstract
Indonesia sebagai negara agraris mempunyai banyak sumber bahan pangan, salah satunya adalah beras ketan putih (Oryza sativa L var glutinosa) yang diproduksi sekitar 42.000 ton per tahun. Beras ketan merupakan family Graminae yaitu salah satu varietas dari padi. Salah satu daerah yang memanfaatkan bahan pangan tersebut adalah Dusun Kedawong Desa Kedawong Kecamatan Diwek Kabupaten Jombang. Namun karena minimnya pengetahuan masyarakat terutama ibu-ibu, alhasil bahan pangan tersebut hanya dimanfaatkan oleh sebagian orang saja. Bukan tidak bisa, melainkan tidak ada semangat untuk mengembangkannya karena disebabkan pula oleh faktor ketidaktahuan proses pemasaran.
Statistic
Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Creators: |
|
||||||||
Contributors: |
|
||||||||
Subjects: | Ekonomi Pemberdayaan |
||||||||
Keywords: | Pemberdayaan; Pengembangan Skill; Peningkatan Perekonomian. | ||||||||
Divisions: | Fakultas Dakwah dan Komunikasi > Pengembangan Masyarakat Islam | ||||||||
Depositing User: | S.Sos Ana Rohmatin | ||||||||
Date Deposited: | 20 Sep 2020 06:40 | ||||||||
Last Modified: | 20 Sep 2020 06:40 | ||||||||
URI: | http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/44126 |
Actions (login required)
View Item |