Implementasi gastrodiplomasi Indonesia di Rusia melalui Restoran Halal Indo Food di Kazan, Rusia tahun 2018

This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya

Uyun, Maukhi Zatul (2023) Implementasi gastrodiplomasi Indonesia di Rusia melalui Restoran Halal Indo Food di Kazan, Rusia tahun 2018. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

	Text Maukhi Zatul Uyun_I02217012.pdf Download (4MB)
	Text Maukhi Zatul Uyun_I02217012_Full.pdf Restricted to Repository staff only until 4 March 2027. Download (3MB)

Abstract

Pemerintah Indonesia gencar melaksanakan gastrodiplomasi sejak tahun 2016 terhadap Rusia. Salah satu tujuan gastrodiplomasi Indonesia terhadap Rusia, karena di Rusia belum adanya restoran Indonesia yang didirikan oleh warga Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk dapat mengetahui implementasi gastrodiplomasi Indonesia di Rusia melalui Restoran halal Indo Food di Kazan, Rusia tahun 2018. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif dengan menggunakan metode pengambilan data melalui data primer dengan melakukan wawancara dan data sekunder melalui dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan kegiatan gastrodiplomasi yang dilakukan oleh Kedutaan Besar Republik Indonesia di Moskow, Federasi Rusia merangkap Republik Belarus dengan terselenggaranya Festival Indonesia, Pekan Kuliner Indonesia, Hari Budaya Indonesia serta Wonderful Indonesia. Keberhasilan dari implementasi gastrodiplomasi yaitu dengan munculnya restoran halal Indonesia pertama di Kazan yang bernama Indo Food di tahun 2018 oleh warga Rusia Miratullo Saidav dan Ayrat Khakimov.

Statistic

Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Creators:	Creators Email NIM Uyun, Maukhi Zatul maukhizatul99@gmail.com I02217012
Contributors:	Contribution Name Email NIDN Thesis advisor Nurika, Rizki Rahmadini rr.nurika@uinsby.ac.id 2025039001
Subjects:	Hubungan Internasional Indonesia
Keywords:	Implementasi; gastrodiplomasi; Indonesia; Rusia; restoran halal Indo Food
Divisions:	Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik > Hubungan Internasional
Depositing User:	Maukhi Zatul Uyun
Date Deposited:	04 Mar 2024 08:09
Last Modified:	04 Mar 2024 08:09
URI:	http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/68616

Actions (login required)

View Item