Pengaruh asupan energi dan food waste pemberian makanan tambahan terhadap tingkat tekanan darah pada lansia

This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya

Maskhuriyah, U'us Eka (2026) Pengaruh asupan energi dan food waste pemberian makanan tambahan terhadap tingkat tekanan darah pada lansia. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

	Text Uus Eka Maskhuriyah_11040222059 full.pdf Restricted to Repository staff only until 31 March 2029. Download (3MB)
	Text Uus Eka Maskhuriyah_11040222059.pdf Download (3MB)

Abstract

Asupan energi merupakan pola konsumsi pada setiap individu untuk memenuhi asupan nutrisi dengan seimbang. Jika asupan energi tidak seimbang maka dapat mempengaruhi metabolisme tubuh dan dapat membuat tubuh rentan terhadap penyakit terutama pada kelompok usia lanjut. Tujuan penelitin ini adalah menguji pengaruh asupan energi dan food waste pemberian makanan tambahan terhadap hipertensi pada lansia. Penelitian ini menggunakan rancangan case control, Kelompok case dan kelompok kontrol masing masing 30 responden. Parameter yang diamati berupa tekanan darah, data asupan energi, data food waste pemberian makanan tambahan (pmt) dan kandungan nilai gizi pada pemberian makanan tambahan. Data diuji dengan menggunakan uji regresi linier berganda. Analisis uji regresi linier berganda menunjukkan bahwa asupan energi dan food waste pemberian makanan tambahan terhadap tingkat tekanan darah terdapat pengaruh dengan nilai signifikan 0,000 (<0,05).

Statistic

Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Creators:	Creators Email NIM Maskhuriyah, U'us Eka kuliaheka00@gmail.com 11040222059
Contributors:	Contribution Name Email NIDN Thesis advisor Tyastirin, Esti esty@uinsa.ac.id 2024068702 Thesis advisor Arif, Zuardin zuardinarif@gmail.com 2023101501
Subjects:	Kesehatan Kesehatan
Keywords:	Asupan energi; food waste; makanan tambahan; hipertensi
Divisions:	Fakultas Psikologi dan Kesehatan > Kesehatan
Depositing User:	U’US EKA MASKHURIYAH
Date Deposited:	31 Mar 2026 08:40
Last Modified:	31 Mar 2026 08:40
URI:	http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/86913

Actions (login required)

View Item