This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya
Ifani, Nuril (2021) Pemberdayaan Petani melalui pengolahan Ubi Kayu Di Dusun Krajan Desa Siwalan Kecamatan Sawahan Kabupaten Nganjuk. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.
![[img]](https://digilib.uinsa.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Nuril Ifani_B92216115.pdf Download (1MB) |
Abstract
Skripsi ini membahas tentang penelitian pendampingan pemberdayaan petani di Dusun Krajan Desa Siwalan yang memiliki aset alam yaitu Ubi kayu, untuk meningkatkan perekonomian petani perlu melakukan sebuah inovasi baru dari ubi kayu, dengan adanya pengolahan aset ubi kayu dapat meningkatkan harga jual dan keterampilan petani ubi kayu di Dusun Krajan. Penelitian ini menggunakan metode ABCD (Asset Based Community Development) dengan menggunakan 5-D dalam Apreciative22Inquiry yaitu menemukenali dan mengungkap aset serta potensi (Discovery) membangun mimpi (Dream) merencanakan serta menyusun strategi untuk mewujudkan mimpi atau harapan yang telah dibangun (Design) melakukan aksi partisipatif dan merancang strategi (Define) melakukan monitoring dan evaluasi (Destiny) Melalui kegiatan yang menciptakan pemberdayaan ekonomi petani Dusun Krajan, maka dibentuk kelompok dampingan yaitu kelompok usaha tani Dusun Krajan untuk mengolah ubi kayu menjadi singkong keju frozen, yang selama ini ubi kayu hanya dijual mentah dan pengolahan yang biasa dengan harga jual yang rendah. Pelatihan membuat singkong keju frozen berdampak pada kemandirian ekonomi petani dan melatih keterampilan yang dimiliki anggota kelompok untuk menghasikan sebuah produk bernilai jual tinggi untuk meningkatkan ekonomi petani.
Statistic
Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Creators: |
|
||||||||
| Contributors: |
|
||||||||
| Subjects: | Pemberdayaan | ||||||||
| Keywords: | pemberdayaan; ekonomi petani; inovasi pengolahan hasil pertanian; Ubi kayu. | ||||||||
| Divisions: | Fakultas Dakwah dan Komunikasi > Arsip Dakwah | ||||||||
| Depositing User: | Nuril Ifani | ||||||||
| Date Deposited: | 08 Mar 2022 22:40 | ||||||||
| Last Modified: | 08 Mar 2022 22:40 | ||||||||
| URI: | http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/52363 |
Actions (login required)
 |
View Item |
