Pemanfaatan limbah ampas tebu dan pati kulit singkong sebagai biodegradable foam (biofoam)

This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya

Meigitasari, Alifiasih (2025) Pemanfaatan limbah ampas tebu dan pati kulit singkong sebagai biodegradable foam (biofoam). Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

[img] Text
Alifiasih Meigitasari_H75218019 full.pdf
Restricted to Repository staff only until 10 January 2028.

Download (2MB)
[img] Text
Alifiasih Meigitasari_H75218019.pdf

Download (2MB)

Abstract

Styrofoam termasuk ke dalam kelompok plastik polystyrene (PS) yang banyak digunakan sebagai kemasan makanan. Upaya pengurangan penggunaan styrofoam dapat dilakukan dengan mencari solusi pengganti bahan baku. Pada penelitian ini direncanakan menggunakan ampas tebu serta pati kulit singkong dengan variasi konsentrasi berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik biofoam berbahan ampas tebu dan pati kulit singkong yang meliputi daya serap air, kuat tarik dan biodegradasi. Selain itu untuk menentukan komposisi optimal ampas tebu dan pati kulit singkong sebagai biofoam. Metode penelitian ini adalah eksperimen dan metode yang digunakan dalam pembuatan biofoam adalah pemanggangan (baking). Pada penelitian ini digunakan 3 variasi komposisi pati kulit singkong dan ampas tebu yaitu variasi A (36gram:12 gram), B (24gram:24 gram), dan C (12 gram: 36 gram). Pengujian biofoam yang dilakukan untuk mengetahui karakteristik berupa uji daya serap air, uji kuat tarik dan uji biodegradasi. Dari pengujian karakteristik biofoam yang dihasilkan dari penelitian ini untuk daya serap air setiap variasi A, B, C, berturut-turut sebesar 287,15%; 348,31%; 425,71%. Sedangkan untuk nilai kuat tarik berturut-turut sebesar 0,39 N/mm2; 0,23 N/mm2; dan 0,17 N/mm2. Dan untuk tingkat biodegradasi berturut-turut sebesar 30,43%; 25,86%; 22,35%. Untuk komposisi optimal biofoam yang dihasilkan adalah pada Variasi A dengan perbandingan pati kulit singkong: ampas tebu sebesar 36 gram: 12 gram.

Statistic

Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Creators:
CreatorsEmailNIM
Meigitasari, Alifiasihameigitasari@gmail.comH75218019
Contributors:
ContributionNameEmailNIDN
Thesis advisorAuvaria, Shinfi Waznashinfiwazna@uinsby.ac.id2028038601
Thesis advisorNengse, Sulistiyasulistiya.nengse@uinsby.ac.id0709109001
Subjects: Teknik Lingkungan
Keywords: Pati kulit singkong; ampas tebu; biofoam
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Studi Tehnik Lingkungan
Depositing User: Alifiasih Meigitasari
Date Deposited: 10 Jan 2025 09:01
Last Modified: 10 Jan 2025 09:01
URI: http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/75444

Actions (login required)

View Item View Item