Tinjauan ijārah dan hukum perdata terhadap praktik pembayaran upah juru masak freelance di Lily Catering Sidoarjo

Praktik pembayaran upah dalam hubungan kerja freelance umumnya dilakukan berdasarkan kesepakatan lisan tanpa kejelasan waktu pembayaran yang pasti. Kondisi tersebut berpotensi menimbulkan ketidakpastian hukum bagi pekerja dalam memperoleh hak atas upah. Dalam hukum Islam, pembayaran upah diatur melalui akad ijārah yang menekankan kejelasan dan keadilan, sedangkan dalam hukum perdata, pembayaran upah merupakan kewajiban yang harus dipenuhi berdasarkan perjanjian. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji praktik pembayaran upah juru masak freelance di Lily Catering Sidoarjo serta meninjaunya berdasarkan akad ijārah dan hukum perdata. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian hukum empiris dengan pendekatan sosiologi hukum. Data diperoleh melalui hasil wawancara, observasi, dan dokumentasi dari pihak yang terlibat pemilik Lily Catering dan juru masak freelance. Sumber data terdiri dari data primer yang berasal dari hasil wawancara dan observasi, serta didukung oleh studi literatur sebagai data sekunder. Data yang terkumpul kemudian dianalisis melalui tahapan transkripsi, reduksi, dan klasifikasi, serta dianalisis secara kualitatif dengan pendekatan induktif untuk memperoleh kesimpulan berdasarkan kondisi yang terjadi di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembayaran upah juru masak freelance dilakukan berdasarkan kesepakatan lisan dengan sistem kerja yang fleksibel mengikuti kebutuhan pesanan. Pada umumnya, upah dibayarkan setelah pekerjaan selesai, namun dalam kondisi tertentu tidak dilakukan secara langsung karena adanya kendala operasional. Ditinjau dari akad ijārah, praktik tersebut telah memenuhi rukun dan syarat, tetapi belum sepenuhnya memberikan kejelasan mengenai waktu pembayaran. Sementara itu, dalam perspektif hukum perdata, hubungan tersebut merupakan perjanjian yang sah, namun pelaksanaannya perlu memperhatikan asas kebebasan berkontrak, asas pacta sunt servanda, dan asas iktikad baik agar hak dan kewajiban para pihak dapat terpenuhi secara seimbang. Berdasarkan hasil penelitian tersebut, disarankan agar para pihak membuat kesepakatan yang lebih jelas, khususnya terkait waktu dan mekanisme pembayaran upah, meskipun dalam bentuk sederhana. Selain itu, diperlukan komunikasi yang terbuka antara pemilik Lily Catering Sidoarjo dan juru masak freelance untuk meminimalkan potensi kesalahpahaman. Dengan demikian, praktik pembayaran upah diharapkan dapat memberikan kepastian hukum serta mencerminkan prinsip keadilan sesuai dengan ketentuan ijārah dan hukum perdata.