Pemberdayaan kelompok usaha ikan asap dalam menghadapi dominasi industri di Desa Kedungboto Kecamatan Beji Kabupaten Pasuruan

Penelitian ini mengkaji tentang permasalahan yang dihadapi kelompok usaha ikan asap di Desa Kedungboto dalam menghadapi dominasi industri. Kondisi tersebut menyebabkan pelaku usaha menghadapi berbagai tantangan, seperti rendahnya daya saing, terbatasnya akses pemasaran, belum optimalnya kelembagaan kelompok, serta masih sederhana dan terbatasnya teknologi produksi yang digunakan. Penelitian ini bertujuan untuk menjawab permasalahan tersebut dengan perumusan masalah: 1) Bagaimana kondisi perekonomian pelaku usaha ikan asap di Desa Kedungboto?, 2) Bagaimana strategi pemberdayaan yang efektif bagi kelompok usaha ikan asap dalam menghadapi dominasi industri di Desa Kedungboto?, 3) Bagaimana hasil capaian dalam upaya pemberdayaan kelompok usaha ikan asap di Desa Kedungboto?, 4) Bagaimana implementasi dakwah Bil-hal dengan pemberdayaan kelompok usaha dalam membangun kesadaran masyarakat meningkatkan perekonomian?. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan Participatory Action Research (PAR), yang terdiri dari beberapa tahapan, yaitu proses awal, proses pendekatan, riset bersama, merumuskan hasil riset bersama, merencanakan tindakan, melakukan aksi hingga melakukan monitoring dan evaluasi. Strategi pemberdayaan yang dipakai untu menyelesaikan masalah adalah: 1) Pelaksanaan pelatihan digital marketing untuk meningkatkan kualitas dan pemasaran produk ikan asap, 2) Penguatan kapasitas paguyuban melalui pelatihan manajemen usaha kepada kelompok paguyuban usaha ikan asap, 3) Mendorong pengadaan Teknologi Tepat Guna (TTG) berupa TAIGAN untuk meningkatkan efisiensi proses pengasapan ikan serta kualitas hasil produksi, 4) Adanya dukungan kebijakan dari pemerintah Desa terkait program pemberdayaan kelompok usaha ikan asap. Pelaksanaan program pemberdayaan menghasilkan capaian berupa peningkatan pengetahuan, keterampilan, dan kesadaran pada kelompok usaha ikan asap. Pelaku usaha memperoleh pengetahuan dan keterampilan dalam memanfaatkan media digital sebagai sarana pemasaran serta memahami pentingnya pengelolaan usaha yang lebih terstruktur. Selain itu, mulai tumbuh kesadaran akan pentingnya kerja sama dan penguatan kelompok dalam mempertahankan keberadaan usaha ikan asap lokal. Capaian tersebut menunjukkan bahwa pemberdayaan tidak hanya berorientasi pada hasil ekonomi, tetapi juga pada peningkatan kapasitas dan kesadaran sebagai modal keberlanjutan usaha lokal.