Up a level |
Hikmah, Nisaul Avinda (2020) Uji pengawet alami menggunakan ekstrak daun jeruju (Acanthus Ilicifolius), tanjang merah (Bruguiera Gymnorrhiza), dan bogem (Sonneratia Caseolaris) pada ikan bandeng (Chanos Chanos). Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.