Formulasi cairan antibakteri pembersih lantai dari Daun Belimbing Wuluh, Daun Mahkota Dewa dan Hidrosol Cengkeh

This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya

Andani, Friska Nadia (2026) Formulasi cairan antibakteri pembersih lantai dari Daun Belimbing Wuluh, Daun Mahkota Dewa dan Hidrosol Cengkeh. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

	Text Friska Nadia Andani_09020122027 full.pdf Restricted to Repository staff only until 23 April 2029. Download (5MB)
	Text Friska Nadia Andani_09020122027.pdf Download (5MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kandungan metabolit sekunder dari ekstrak daun belimbing wuluh (Averrhoa bilimbi L.) dan daun mahkota dewa (Phaleria macrocarpa Boerl.), serta mengetahui efektivitas variasi konsentrasi ekstrak campuran terhadap pertumbuhan bakteri uji dan aktivitas antibakteri cairan pembersih lantai yang dihasilkan. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorik dengan rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari enam kelompok perlakuan, yaitu empat variasi konsentrasi ekstrak campuran daun belimbing wuluh dan mahkota dewa 1:1 (10%, 20%, 30%, dan 40%), kontrol negatif, dan kontrol positif. Ekstraksi dilakukan menggunakan metode maserasi dengan pelarut metanol 80%, kemudian dilanjutkan dengan uji fitokimia. Formulasi cairan pembersih lantai dibuat dengan penambahan hidrosol cengkeh dan bahan tambahan lainnya. Aktivitas antibakteri diuji menggunakan metode difusi cakram terhadap bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun belimbing wuluh dan mahkota dewa mengandung metabolit sekunder seperti alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, dan fenolik yang berpotensi sebagai antibakteri. Analisis statistik menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan antar kelompok perlakuan (p < 0,05). Konsentrasi ekstrak campuran sebesar 40% (P4) menunjukkan efektivitas terbaik dengan rata-rata zona hambat sebesar 16,15 mm terhadap Staphylococcus aureus dan 12,07 mm terhadap Escherichia coli, yang termasuk dalam kategori kuat. Formulasi cairan pembersih lantai yang dihasilkan memiliki nilai pH asam (3,578–4,096) serta menunjukkan potensi sebagai alternatif pembersih lantai berbasis bahan alami yang efektif dan ramah lingkungan.

Statistic

Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Creators:	Creators Email NIM Andani, Friska Nadia chianono27@gmail.com 09020122027
Contributors:	Contribution Name Email NIDN Thesis advisor Purnamasari, Risa risa.purnamasari89@yahoo.co.id 2019078901 Thesis advisor Hidayati, Irul irulhidayati.alfatawi@gmail.com 2028028102
Subjects:	Bahan Obat Kesehatan Kesehatan Pendidikan > Penelitian Penelitian
Keywords:	Antibakteri; Belimbing Wuluh; Mahkota Dewa; cairan pembersih lantai; difusi cakram
Divisions:	Fakultas Sains dan Teknologi > Studi Biologi
Depositing User:	Friska Nadia Andani
Date Deposited:	23 Apr 2026 02:26
Last Modified:	23 Apr 2026 02:26
URI:	http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/89894

Actions (login required)

View Item