This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya
Salsabila, Isna (2025) Identifikasi mikroplastik dan bakteri escherichia coli (e.coli) pada air minum isi ulang Kecamatan X Kota Surabaya. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.
![]() |
Text
Isna Salsabila_09010521013 OK.pdf Download (4MB) |
![]() |
Text
Isna Salsabila_09010521013 Full.pdf Restricted to Repository staff only until 29 July 2028. Download (4MB) |
Abstract
Air minum isi ulang dipilih untuk memenuhi kebutuhan air minum karena harganya cenderung lebih terjangkau dibandingkan air minum dalam kemasan. Namun, kualitas air dari depot isi ulang masih diragukan terutama terkait keberadaan mikroplastik dan bakteri Escherichia coli (E.coli). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis, warna, ukuran, kelimpahan, dan polimer mikroplastik serta kandungan bakteri E.coli pada air minum isi ulang di Kecamatan X, Kota Surabaya. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan pengambilan sampel dari tujuh depot air minum isi ulang. Identifikasi mikroplastik dilakukan melalui pengamatan mikroskop stereo dan uji FTIR, sedangkan analisis E.coli menggunakan metode Colony Forming Unit (CFU). Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh sampel air mengandung mikroplastik dengan jenis yang paling dominan yaitu fiber sebanyak 75% , warna hitam sebanyak 36%, dan ukuran 1 mm-5 mm yaitu sebanyak 68% serta rata-rata kelimpahan yaitu sebanyak 47 Partikel/L. Polimer yang teridentifikasi adalah HDPE dan Nylon. Kandungan E.coli pada seluruh sampel menunjukkan hasil 0 CFU/100 mL, yang berarti memenuhi standar baku mutu air minum berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia No. 2 Tahun 2023. Hasil checklist perlakuan petugas dan pemeliharaan alat menunjukkan bahwa seluruh depot tidak memenuhi syarat fisik dan syarat kesehatan dikarenakan depot memiliki nilai di bawah 70 sesuai penilaian Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 43 Tahun 2014 Tentang Higiene dan Sanitasi Depot Air Minum.
Statistic
Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.
Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Creators: |
|
||||||||||||
Contributors: |
|
||||||||||||
Subjects: | Teknik Lingkungan | ||||||||||||
Keywords: | Air minum isi ulang; escherichia coli; mikroplastik; perlakuan petugas dan pemeliharaan alat | ||||||||||||
Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > Studi Tehnik Lingkungan | ||||||||||||
Depositing User: | Isna Salsabila | ||||||||||||
Date Deposited: | 29 Jul 2025 04:36 | ||||||||||||
Last Modified: | 29 Jul 2025 04:36 | ||||||||||||
URI: | http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/83372 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |