Persepsi pelaku usaha mikro kecil (UMK) perkumpulan pedagang jalanan indonesia (Pedalindo) terhadap sertifikasi halal

This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya

Wijaya, Olaf In Amullah Ghozdawani (2025) Persepsi pelaku usaha mikro kecil (UMK) perkumpulan pedagang jalanan indonesia (Pedalindo) terhadap sertifikasi halal. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

	Text Olaf In Amullah Ghozdawani Wijaya_08020421079 OK.pdf Download (3MB)
	Text Olaf In Amullah Ghozdawani Wijaya_08020421079 Full.pdf Restricted to Repository staff only until 8 July 2028. Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji penerapan sertifikasi halal di Perkumpulan Pedagang Jalanan Indonesia (PEDALINDO) yang menggunakan jalur self declare untuk memudahkan proses sertifikasi bagi pelaku usaha mikro kecil (UMK). Tujuan lainnya adalah untuk memahami persepsi pelaku UMK terhadap sertifikasi halal, serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi pandangan mereka. Metode yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan pendekatan studi kasus di PEDALINDO, Sidoarjo. Data dikumpulkan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi dengan pengurus PEDALINDO, pelaku UMK, dan pihak terkait sertifikasi halal. Penerapan sertifikasi halal oleh PEDALINDO dilakukan melalui pendekatan terstruktur, meliputi sosialisasi, pendampingan administratif, dan pengumpulan dokumen kolektif, yang mempermudah pelaku UMK, khususnya di bidang makanan dan minuman, dalam memenuhi persyaratan sertifikasi halal. Strategi ini meningkatkan partisipasi pelaku UMK dan memastikan kepatuhan terhadap regulasi halal. Persepsi pelaku UMK terhadap sertifikasi halal secara umum positif, dipengaruhi oleh beberapa faktor. Sikap (attitude) mereka mencerminkan keyakinan akan pentingnya sertifikasi untuk menjaga kepercayaan konsumen, sementara motivasi (motives) mereka didorong oleh keinginan meningkatkan daya saing produk dan memenuhi kewajiban syariah. Minat (interest) terhadap sertifikasi halal terlihat dari antusiasme terhadap peluang pasar baru. Pengalaman (experience) positif selama proses sertifikasi, yang didukung pendampingan dari PEDALINDO, memperkuat persepsi mereka. Harapan (expectation) terhadap manfaat sertifikasi, seperti peningkatan kepercayaan konsumen dan keberlanjutan usaha, menjadi pendorong utama yang membentuk pandangan positif ini. Disarankan agar PEDALINDO meningkatkan edukasi teknis tentang sertifikasi halal untuk anggotanya dan memperkuat program pendampingan. Pemerintah diharapkan memberikan dukungan lebih lanjut berupa subsidi, penyederhanaan prosedur, dan peningkatan kuota sertifikasi untuk mendukung pelaku UMK. Kata Kunci: Sertifikat Halal, Persepsi, UMK, PEDALINDO.

Statistic

Downloads from over the past year. Other digital versions may also be available to download e.g. from the publisher's website.

Item Type:	Thesis (Undergraduate)
Creators:	Creators Email NIM Wijaya, Olaf In Amullah Ghozdawani olafamull@gmail.com 08020421079
Contributors:	Contribution Name Email NIDN Thesis advisor Khayati, Ismatul ismatul.khayati@uinsa.ac.id 2013109002
Subjects:	Ekonomi Islam Industri Kecil
Keywords:	Sertifikat Halal; Persepsi; UMKM; PEDALINDO.
Divisions:	Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > Ekonomi Syariah
Depositing User:	Olaf In Amullah Ghozdawani Wijaya
Date Deposited:	08 Jul 2025 04:08
Last Modified:	08 Jul 2025 04:08
URI:	http://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/82124

Actions (login required)

View Item