Potensi implementasi regulasi ekonomi islam dalam pengembangan wisata halal di Kenjeran

Nabila, Fatikhah Ghofi (2026) Potensi implementasi regulasi ekonomi islam dalam pengembangan wisata halal di Kenjeran. Masters thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

[thumbnail of Fatikhah Ghofi Nabial_02040323010 OK.pdf] Text
Fatikhah Ghofi Nabial_02040323010 OK.pdf

Download (1MB)
[thumbnail of Fatikhah Ghofi Nabial_02040323010 Full.pdf] Text
Fatikhah Ghofi Nabial_02040323010 Full.pdf
Restricted to Repository staff only until 12 November 2029.

Download (1MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi implementasi regulasi ekonomi Islam dalam pengembangan wisata halal di Kawasan Kenjeran, Surabaya. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan studi fenomenologi interpretatif. Data dikumpulkan melalui wawancara mendalam terhadap 17 pelaku usaha di Kenjeran, observasi lapangan, dan studi dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi pelaku usaha terhadap pengelolaan dan pengembangan usaha wisata di Kenjeran didominasi oleh pengalaman positif, namun masih dihadapkan pada tantangan seperti infrastruktur terbatas, persaingan usaha, dan fluktuasi pengunjung.
Rumusan masalah difokuskan pada tiga aspek: (1) persepsi dan pengalaman UMKM di Kenjeran terhadap pengelolaan usaha wisata, (2) persepsi mereka terhadap implementasi regulasi ekonomi Islam, dan (3) potensi pengembangan wisata halal di kawasan tersebut. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan studi fenomenologi interpretatif untuk memahami pengalaman subjektif pelaku usaha. Kerangka teoretis melibatkan Theory of Planned Behavior untuk menganalisis niat perilaku dan institutional theory dalam melihat peran regulasi, dengan dasar konseptual sharia compliance.Metode pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam terhadap 17 pelaku usaha, observasi lapangan, dan studi dokumentasi. Data dianalisis secara tematik melalui tahapan reduksi, penyajian, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas pelaku usaha (66,7%) memiliki persepsi positif dan mendukung implementasi regulasi ekonomi Islam, seperti sertifikasi halal dan prinsip transaksi syariah, yang dipandang sebagai peluang diferensiasi pasar dan peningkatan kepercayaan konsumen Muslim. Namun, implementasi masih menghadapi kendala berupa pemahaman teknis yang terbatas, biaya sertifikasi yang tinggi, serta koordinasi antar pemangku kepentingan yang belum optimal. Potensi pengembangan wisata halal di Kenjeran dinilai sangat besar, didukung oleh keunikan lokasi pantai, kekayaan kuliner seafood, dan komposisi penduduk yang mayoritas Muslim. Implikasi teoretik dari penelitian ini adalah penguatan wacana ekonomi syariah melalui pendekatan fenomenologi, yang menunjukkan bahwa implementasi regulasi ekonomi Islam tidak hanya bersifat normatif, tetapi juga dapat berperan sebagai katalis transformatif bagi pengembangan destinasi wisata yang berdaya saing dan berkelanjutan, sekaligus berkontribusi pada penguatan ekosistem ekonomi syariah di tingkat lokal.

Item Type: Thesis (Masters)
Creators:
Name Email NIM
Nabila, Fatikhah Ghofi fatikhahghofinabila010@gmail.com 02040323010
Contributors:
Contribution Name Email NIDN
Thesis advisor Arifin, Sirajul sirajul.arifin@uinsby.ac.id 2014057001
Thesis advisor Fitrianto, Achmad Room ar.fitrianto@uinsa.ac.id 2027067701
Uncontrolled Keywords: Regulasi ekonomi Islam; wisata halal; Kenjeran Surabaya
Subjects: Pariwisata
Potensi
Wirausaha
Divisions: Program Magister > Ekonomi Syariah
Depositing User: Fatikhah Ghofi Nabila
Date Deposited: 12 Nov 2026 01:52
Last Modified: 12 Nov 2026 01:52
URI: https://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/88132

Actions (login required)

View Item
View Item