Hubungan emotional eating, tingkat stres akademik, dan kebiasaan konsumsi junk food dengan status gizi pada remaja di SMP-IT Permata Surabaya

Maulani, Ismi (2026) Hubungan emotional eating, tingkat stres akademik, dan kebiasaan konsumsi junk food dengan status gizi pada remaja di SMP-IT Permata Surabaya. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

[thumbnail of Ismi Maulani_11040222028 full.pdf] Text
Ismi Maulani_11040222028 full.pdf
Restricted to Repository staff only until 6 August 2029.

Download (5MB)
[thumbnail of Ismi Maulani_11040222028.pdf] Text
Ismi Maulani_11040222028.pdf

Download (5MB)

Abstract

Status gizi remaja dipengaruhi oleh berbagai faktor psikologis dan perilaku. SMP-IT Permata Surabaya dengan intensitas kegiatan akademik dan keagamaan yang tinggi menjadikan siswa rentan mengalami tekanan psikologis dan perubahan perilaku makan. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan emotional eating, stres akademik, dan kebiasaan konsumsi junk food dengan status gizi remaja di SMP-IT Permata Surabaya, menggunakan desain observasional analitik cross sectional dengan sampel 51 siswa kelas VII, VIII, IX yang dipilih melalui rumus Slovin dari populasi 88 siswa, serta dianalisis menggunakan uji Spearman Rho. Hasil penelitian menunjukkan bahwa responden pada kategori emotional eating sedang (58,8%), stres akademik sedang (60,8%), dan frekuensi konsumsi junk food kadang-kadang (49%). Status gizi didominasi kategori gizi baik (52,9%), namun proporsi gizi lebih dan obesitas mencapai 41,1%. Terdapat hubungan signifikan antara emotional eating (p=0,004; r=0,396) dan stres akademik (p=0,000; r=0,606) dengan status gizi, sedangkan kebiasaan konsumsi junk food tidak menunjukkan hubungan yang signifikan (p=0,337; r=0,016).

Item Type: Thesis (Undergraduate)
Creators:
Name Email NIM
Maulani, Ismi ismimaulani77@gmail.com 11040222028
Contributors:
Contribution Name Email NIDN
Thesis advisor Widayanti, Linda Prasetyaning linda.prasetyaning@gmail.com 0717048702
Thesis advisor Kumalasari, Mei Lina Fitri meilina_fitri@uinsby.ac.id 2018058801
Uncontrolled Keywords: Emotional eating: stres akademik; junk food; status gizi
Subjects: Kesehatan
Kesehatan
Psikologi
Psikologi Belajar
Divisions: Fakultas Psikologi dan Kesehatan > Kesehatan
Depositing User: Ismi Ismi Maulani
Date Deposited: 06 Aug 2026 06:34
Last Modified: 06 Aug 2026 06:34
URI: https://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/93190

Actions (login required)

View Item
View Item