Aurelia, Niken (2026) Hubungan asupan protein, konsumsi teh dan status gizi dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMP Islam Watestanjung. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.
Niken Aurelia_11040222044.pdf
Download (3MB)
Niken Aurelia_11040222044_Full.pdf
Restricted to Repository staff only until 6 August 2029.
Download (3MB)
Abstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan asupan protein, konsumsi teh dan status gizi dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMP Islam Watestanjung yang dipilih dengan total sampling sebanyak 66 remaja putri. Desain yang digunakan adalah penelitian kuantitatif observasional analitik dengan pendekatan cross sectional. Alat ukur yang digunakan yaitu kuesioner Food Recall 8 x 24 jam, Food Frequency Questionnaire (FFQ), pengukuran berat badan dan tinggi badan, dan pengukuran kadar hemoglobin menggunakan Easy Touch GcHb. Hasil menunjukkan konsumsi asupan protein kurang 25,8%, asupan protein cukup 51,5%, dan asupan protein baik 22,7%. Frekuensi konsumsi teh baik 13,6%, dan konsumsi teh tidak baik 86,4%. Status gizi kurang 6,1%, status gizi baik 74,2% dan status gizi lebih 19,7%. Anemia sedang 28,8%, anemia ringan 13,6%, dan tidak anemia 57,6%. Uji Fisher Exact menunjukkan tidak ada hubungan asupan protein dengan kejadian anemia pada remaja putri p = 0,277 (p>0,05), tidak ada hubungan konsumsi teh dengan kejadian anemia pada remaja putri p = 0,683 (p>0,05), dan ada hubungan antara status gizi dengan kejadian anemia pada remaja putri p = 0,023 (p<0,05). Kesimpulan tidak ada hubungan antara asupan protein dan konsumsi teh dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMP Islam Watestanjung, dan ada hubungan antara status gizi dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMP Islam Watestanjung.
| Item Type: | Thesis (Undergraduate) | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Creators: |
|
||||||||||||
| Contributors: |
|
||||||||||||
| Uncontrolled Keywords: | Asupan protein; konsumsi teh; status gizi; anemia | ||||||||||||
| Subjects: | Kesehatan Kesehatan Remaja |
||||||||||||
| Divisions: | Fakultas Psikologi dan Kesehatan > Kesehatan | ||||||||||||
| Depositing User: | Niken Aurelia | ||||||||||||
| Date Deposited: | 06 Aug 2026 05:53 | ||||||||||||
| Last Modified: | 06 Aug 2026 05:53 | ||||||||||||
| URI: | https://digilib.uinsa.ac.id/id/eprint/93657 |
