Strategi bisnis CV. Sahabat Pangan Malang dalam ekspor rambak nangka merek Bang Zay ke Republik Ceko tahun 2024

Penelitian kualitatif deskriptif ini bertujuan untuk menganalisis strategi bisnis yang digunakan oleh UMKM CV. Sahabat Pangan Malang dalam mengekspor produk rambak nangka merek "Bang Zay" ke Republik Ceko pada periode 2024. Data penelitian dikumpulkan melalui teknik wawancara langsung dan pengumpulan dokumen, kemudian dianalisis serta diuji keabsahannya untuk menarik kesimpulan yang valid. Berdasarkan analisis menggunakan teori AAA, Strategi Adaptasi diterapkan secara struktural untuk memenuhi regulasi ketat hukum pangan Uni Eropa melalui kepemilikan sertifikasi resmi seperti NIB, BPOM, Halal, HACCP, dan ISO 22000, serta penggunaan kemasan food grade. Strategi Agregasi juga diterapkan dengan menyamaratakan satu standar mutu tanpa mengubah keaslian produk. Sejalan dengan itu strategi Arbitrase (pemanfaatan perbedaan biaya) menjadi langkah utama karena perusahaan memproduksi barang berbiaya murah di dalam negeri dan menjualnya dengan harga tinggi di pasar luar negeri. Keberhasilan ini menjadi panduan praktis yang membuktikan bahwa pengelolaan bahan lokal yang tepat mampu bersaing kuat di pasar global.