Analisis strategi pemasaran keripik pesantren kerren dalam upaya peningkatan omset pondok pesantren: studi kasus koperasi Pondok Pesantren Kyai Syarifuddin Lumajang

This item is published by Universitas Islam Negeri Sunan Ampel Surabaya

Aziz, Nurila Alifia (2022) Analisis strategi pemasaran keripik pesantren kerren dalam upaya peningkatan omset pondok pesantren: studi kasus koperasi Pondok Pesantren Kyai Syarifuddin Lumajang. Undergraduate thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

Text
Nurila Alifia Aziz_G04217051_Full.pdf
Download (4MB)

Abstract

Skripsi yang berjudul “Analisis Strategi Pemasaran Kripik Pesantren Kerren dalam Upaya Peningkatan Omset Pondok Pesantren” (Studi Kasus Koperasi Pondok Pesantren Kyai Syarifuddin Lumajang) ini merupakan hasil penelitian yang bertujuan untuk mengetahui bagaimana proses produksi kripik pesantren kerren serta bagaimana strategi pemasaran kripik pesantren kerren dalam memenuhi omset Pondok Pesantren Kyai Syarifuddin Lumajang. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kualitatif dengan data yang digunakan berasal dari hasil observasi dan wawancara dengan ketua Koppontren Syarifuddin, Wakil Sekretaris, Pegawai Syarifuddin Food. Selanjutnya data tersebut dianalisis menggunakan metode analisis kualitatif deskriptif dan diolah dengan pola pikir induktif yang berpijak pada fakta-fakta yang bersifat khusus untuk kemudian diteliti, dianalisis, dan disimpulkan sehingga berlaku secara umum. Hasil penelitian ini menyimpulkan Strategi Pemasaran Kripik Pesantren Kerren dalam Upaya Peningkatan Omset Pondok Pesantren diantaranya merumuskan strategi pemasaran yaitu segmentasi pasar, pasar sasaran, penentuan posisi pasar, serta menerapkan strategi marketing mix 4P (Product, Price, Place, Promotion). Dari strategi tersebut, peran koperasi dalam meningkatkan perekonomian yaitu dengan menjalankan koperasi tiap hari dengan menjalankan usaha dagangannya, seperti kebutuhan pokok para santri, alat tulis, dan lain sebagainya. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan peningkatan omset pondok pesantren dengan adanya koperasi menunjukkan bahwa koperai telah memberikan kontribusi kepada pondok pesantren. dari hasil penelitian saran untuk Koperasi Pondok Pesantren Kyai Syarifuddin Lumajang semakin menerapkan Ekonomi Syariah dalam usaha serta menjalin kerja sama dengan industri disekitar pesantren dalam kelangsungan usaha.